Aletto, che tipo di lardo intendi? Quello fresco o quello già salato? Perché quello già salato non lo mangiano, però so con certezza che piace quello fresco, perché l'ultima volta che mio marito ha fatto pancetta e lardo, mentre li stava rifilando prima della concia con sale e erbe, Marino ne ha rubato dei ritagli e li ha mangiati condividendoli con Remì.
Di solito mangiano carne marmorizzata di grasso, con pelli, cartilagini e simili, ma non sempre la trovo.
Il pollo crudo purtroppo non lo gradiscono, anzi a dire il vero vorrebbero solo il petto senza pelle, idem per il tacchino, ma il petto mi sembra un taglio un po' povero sotto il profilo nutrizionale, o forse è solo una mia idea senza fondamento; il bello è che quando il pollo è cotto, non vogliono il petto, ma solo ali e cosce; valli a capire...

Chi è fortunata? Non io, forse Aletto che ha trovato una bravissima nutrizionista!