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Vecchio 15-06-2018, 09:44   #97
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Malinka
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Predefinito Re: Crocche Kitten di qualità

Non necessariamente la gelatina che vedi nell'umido indica presenza di gomma cassia; Animonda è proprio uno di quei prodotti che non ne contiene; la gelatinizzazione è ottenuta con l'aggiunta di farina di semi di carrube.

Lo so perché tempo fa avevo contattato i produttori degli alimenti che davo ai miei gatti, per avere maggiori informazioni e tutti mi hanno risposto sollecitamente.
Avevo anche aperto una discussione su questo tema, ma non la trovo più, ho guardato ora, ma mi sembra sparita; mi pareva di averla intitolata "additivi nel petfood".
Comunque nel pc ho ancora tutte le mail che mi avevano mandato, in sintesi ecco cosa mi avevano risposto in tema di addensanti/gelificanti:

Nessuno dei sottoelencati prodotti contiene gomma cassia.
Animonda carny contiene solo farina di semi di carrube.
Catz Finefood farina di semi di guar e altre sostanze che non mi hanno detto, appellandosi al segreto industriale (che purtroppo a volte è un comodo alibi per non scendere in dettagli), ma hanno escluso la gomma cassia.
GranataPet non usa alcun additivo gelificante/addensante, perché il procedimento produttivo consente di ottenere la compattezza voluta senza necessità di additivi.
In effetti se ci pensi, quando si prepara un bollito e il brodo è ristretto, raffreddandosi diventa gelatina bella consistente e trattiene benissimo insieme anche le più minute particelle di carne.

Carnilove è prodotto nella Repubblica ceca dall'azienda VAHO di Praga; il distributore esclusivo Carnilove per l'Italia è "La Ticinese".
Per sapere se contiene addensanti/gelificanti e di che tipo, dovresti contattare il produttore.
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