Uova: il tuorlo va benissimo crudo; l'albume crudo invece non glielo devi proprio dare, perché contiene avidina, una sostanza che si lega alla biotina presente nel tuorlo e ne impedisce l'assimilazione; la biotina è essenziale per la salute della pelle, del pelo, per il corretto metabilismo dei grassi e delle proteine e per altro ancora.
L'albume è però ricco di proteine, non buttarlo, fallo cuocere; il calore inattiva l'avidina, così lo puoi dare tranquillamente.

I prodotti che usi per favorire la rimozione dei boli di pelo vanno bene.

Come sono di corporatura i tuoi gatti? Forse un po' sovrappeso, soprattutto Toby? Me lo fanno pensare i suoi 6,8 kg. un po' troppi se è un micio di struttura media.
Per farti un'idea, metti a confronto la silhouette dei tuoi con queste sagome

La forfora non dovrebbe esserci, spesso dipende dall'alimentazione non proprio corretta.
Il bagnetto li ripulisce dalla forfora, ma non elimina la causa che la provoca.

Crocchi: metti nelle ciotole solo la razione giornaliera, se ne metti che servano per più giorni, perderanno l'aroma e diventeranno meno appetibili.

Va benissimo se cucini per loro, ma anche se con i precedenti proprietari erano abituati a cibo per umani, per il loro bene tu non farlo; non solo non ne hanno bisogno, ma non è per niente salutare e non mettere sale.

Gli snackini non sono proprio il massimo, meglio dei pezzetti di carne cruda abbastanza grandi da costringerli a masticare, che aiutano a rimuovere la placca batterica dai denti.

Umidi e complementari: ne capisco una cippa, meglio che sia qualcun altro a darti indicazioni.