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Originariamente inviato da Xiaowei
Il pesce, a meno che non sia bianco, va evitato in questi casi perché può è molto ricco di istamina. Dovresti provare agnello o coniglio o altre proteine "esotiche" (su zooplus trovi anche il canguro ed è anche molto appetibile)
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Sono d'accordo, sarebbe il caso di buttarsi su carni "sconosciute" tipo canguro, struzzo, bufalo, etc. Controlla su Zooplus, tenendo conto che quasi per tutte la base è il manzo, quindi potrebbe non essere indicativo il risultato perché se ha una reazione allergica potrebbe essere proprio il manzo e non le altre carni.