pollo crudo decongelato

[Lollo x Luna]

posso darlo al micio dopo averlo congelato x 1 giorno
è petto di pollo
leggevo in discussioni vecchie che non varrebbe x il pollo ma solo x il manzo il congela-scongela

[xxxElisaxxx]

Secondo me, farlo per tutta la carne, male non fa. è una precauzione in più.

[devash]

Quelle due mangiapane a sbafo che nutro sotto il mio tetto vanno pazze per il pollo scudo scongelato. Lo mangiano da sempre anche perché non c'è modo di tenerle lontane quando lo cucino e non è mai successo niente.

[violapensiero]

Meglio 48 ore per inattivare eventuali cisti di toxoplasma. Per la salmonella non vale purtroppo, ma dovrebbero essere carni a consumo umano, quindi provenienti da allevamenti controllati. Anche io lo do, ma mai meno di 48 ore di freezer.

[Amelie57]

Anch'io lo do ogni tanto, a Tabita piace un sacco. Però sempre congelato e decongelato. I polli d'allevamento sono ricettacolo di batteri come pochi, poveretti; per questo li riempiono di antibiotici.

[roxy]

Originariamente inviato da Lollo x Luna

posso darlo al micio dopo averlo congelato x 1 giorno
è petto di pollo
leggevo in discussioni vecchie che non varrebbe x il pollo ma solo x il manzo il congela-scongela

Anzi, il pollo deve essere congelato per me è anche più pericoloso del manzo, per via della salmonella! Prova a comprare le rigaglie di pollo (costano niente), le congeli e gliele dai scongelate crude. Piccole porzioni, tipo un cuore e mezzo fegatino, i miei sembrano invasati quando glieli do!