Mordicchia
08-09-2014, 20:52
Oggi nella mia, ormai giornaliera, ricerca di umidi di buona marca, completi e si spera anche appetibili, sono incappata in questi due marchi. Nonostante le etichette riportino che si tratta di alimenti completi ho dei dubbi: green fish DTX sensible indica un 3% di grassi per tutte le referenze che erano presenti in negozio, non è una percentuale un po' bassa? Dalla grana invece riporta un 7% di proteine,anche in questo caso in tutte le referenze che il negozio ha in vendita, non sono basse? Vi riporto le etichette dei prodotti per una visione più completa.
Green fish tonno con sardine (lattina da 80gr)
Composizione: tonno 46%, sardina 4%, sostanze minerali, erbe aromatiche ( rosmarino, carciofo e cardo mariano)
Additivi nutrizionali: vitamina E 28 mg/kg
Additivi tecnologici: conservanti
Componenti analitici: umidità 81%, proteine grezze 12%, oli e grassi grezzi 3%, fibra grezza 0,5%, ceneri grezze 2%, omega 3 0,30g/100g, omega 6 0,10g/100g, taurina 900mg/kg.
Sapete qualcosa riguardo ai conservanti?
Mousse dalla grana ( gatto sterilizzato) quaglia con mirtilli neri (lattina 85gr)
Composizione: quaglia ( min 95%), fibra di pisello, sodio cloruro, mirtilli neri ( min 0,05), matricaria recutitia, tilia, fraxinus excelsior, arctium lappa, taraxacum officinale, olio di girasole.
Componenti analitici: umidita 81,5%, proteina grezza 7%, oli e grassi grezzi 5,5%, ceneri grezze 3%, fibre grezze 1%
Additivi per kg: additivi nutrizionali: vitamina A4100 Ui, vitamina D3 219 UI, vitamina E19 6mg, vitamina PP 32mg, colina cloruro 20mg, vitamina B2 0,14mg, acido D-pantotenico 16,75mg, vitamina B1 0,12, E1 ferro ( carbonato ferroso) 50mg, E6 ZN-solfato di zinco monoidrato 150mg, E4 CU-solfato rameico pentaidrato 12,5mg, E2 I-ioduro di potassio 1mg, E3 CO-carbonato basico Co-monoidrato 0,5mg, E5 Mn (ossido manganoso) 135mg, E8 Se-selenito di sodio 0,1mg
A parte che per capire l'etichetta di questo prodotto, come minimo, ci vuole una laurea in chimica, l'avete mai provato? Come vi pare?
Grazie a tutti, siete sempre gentilissimi.
Green fish tonno con sardine (lattina da 80gr)
Composizione: tonno 46%, sardina 4%, sostanze minerali, erbe aromatiche ( rosmarino, carciofo e cardo mariano)
Additivi nutrizionali: vitamina E 28 mg/kg
Additivi tecnologici: conservanti
Componenti analitici: umidità 81%, proteine grezze 12%, oli e grassi grezzi 3%, fibra grezza 0,5%, ceneri grezze 2%, omega 3 0,30g/100g, omega 6 0,10g/100g, taurina 900mg/kg.
Sapete qualcosa riguardo ai conservanti?
Mousse dalla grana ( gatto sterilizzato) quaglia con mirtilli neri (lattina 85gr)
Composizione: quaglia ( min 95%), fibra di pisello, sodio cloruro, mirtilli neri ( min 0,05), matricaria recutitia, tilia, fraxinus excelsior, arctium lappa, taraxacum officinale, olio di girasole.
Componenti analitici: umidita 81,5%, proteina grezza 7%, oli e grassi grezzi 5,5%, ceneri grezze 3%, fibre grezze 1%
Additivi per kg: additivi nutrizionali: vitamina A4100 Ui, vitamina D3 219 UI, vitamina E19 6mg, vitamina PP 32mg, colina cloruro 20mg, vitamina B2 0,14mg, acido D-pantotenico 16,75mg, vitamina B1 0,12, E1 ferro ( carbonato ferroso) 50mg, E6 ZN-solfato di zinco monoidrato 150mg, E4 CU-solfato rameico pentaidrato 12,5mg, E2 I-ioduro di potassio 1mg, E3 CO-carbonato basico Co-monoidrato 0,5mg, E5 Mn (ossido manganoso) 135mg, E8 Se-selenito di sodio 0,1mg
A parte che per capire l'etichetta di questo prodotto, come minimo, ci vuole una laurea in chimica, l'avete mai provato? Come vi pare?
Grazie a tutti, siete sempre gentilissimi.