[Chiara12]

Originariamente inviato da Cris

Ma io voglio sapere la percentuale in europa... quant'è? La dicono?!

Come percentuale non so dirti, noi lavoravamo sulla differenza tra nord e sud Italia, dove c'è una differenza notevole (al sud d'Italia come nel sud del mondo le persone perdono maggiormente l'enzima. Questo è spiegato dal fatto che al nord del mondo le sostanze commestibili siano molto più ridotte che al sud e quindi le persone hanno maggior bisogno di latte e simili)