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Alimentazione Domande e consigli riguardo tutto ciò che i nostri a-mici mangiano o dovrebbero mangiare

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Vecchio 25-07-2020, 15:59   #1
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Dori
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Ciao,
Ma se su una etichetta alla voce composizione trovo: 70% coniglio, sostanze minerali.
(https://www.monge.it/wp-content/uplo...niglio_ITA.pdf)
Significa che il30% è costituito da sostanze minerali.....ma di cosa si tratta?? È una percentuale consistente.....
Dori non è collegato   Rispondi Citando Vai in cima
Vecchio 25-07-2020, 17:13   #2
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Bia
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Predefinito Re: Composizione e etichetta

Ci saranno sali minerali e acqua di cottura immagino


Se mi lasci libera mi hai già insegnato come restare.... Emily Dickinson
Bia non è collegato   Rispondi Citando Vai in cima
Vecchio 25-07-2020, 19:02   #3
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Zampetta16
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Predefinito Re: Composizione e etichetta

Quote:
Originariamente inviato da Dori Visualizza Messaggio
Ciao,
Ma se su una etichetta alla voce composizione trovo: 70% coniglio, sostanze minerali.
(https://www.monge.it/wp-content/uplo...niglio_ITA.pdf)
Significa che il30% è costituito da sostanze minerali.....ma di cosa si tratta?? È una percentuale consistente.....
Etichetta scritta male, che quindi trae in inganno.
I minerali sono sempre pochi punti percentuali, se fossero il 30% (impossibile) avresti un valore altissimo di ceneri grezze.
Come scrive Bia, il resto è acqua/brodo di cottura ma gli è parso brutto scriverlo...
Per arrivare al 30% di sostanza minerali, dovrebbero pesare anche la lattina
Zampetta16 non è collegato   Rispondi Citando Vai in cima
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