cereali & legumi: cosa fa più male?

[Mirrina]

Originariamente inviato da ElenaRolfi

(Le patate sono tuberi )

Ecco, mi pareva! (hai pm)

[alimiao]

@ElenaRolfi: lo sapevo che prima o poi sparavo qualche cavolata.. in effetti le patate non mi pareva fossero legumi, ma non sapevo dove metterle.. e lo stesso discorso vale anche per la zucca, giusto? voglio dire a livello di carboidrati?

Mi chiedevo inoltre un'altra cosa: so che, per gli umani, mangiare carboidrati dà senso di sazietà ed ha anche un potere diciamo così calmante o per lo meno appesantisce e quindi favorisce sonnolenza e apatia, ma questo vale anche per i gatti? quindi magari dare tanti carboidrati (cereali, legumi o tuberi) oltre che essere economico per le ditte di petfood, ha anche il "vantaggio" che rende il gatto più calmo? me lo chiedo perché mi ricordo che quando davo Royal sempre a disposizione nel dispenser i miei gatti sembravano più calmi, spesso andavano a sgranocchiarsi un crocco nei momenti di noia o nervosismo, mentre ora che dò solo umido (grain free) sono iper-attivi e a volte un po' nervosetti (ma è il loro carattere)..

O magari è solo un discorso di avere cibo sempre a disposizione, e il fatto che contenga cereali/carboidrati non centra?

[Chiara12]

I carboidrati riempiono moltissimo.
Però penso sia il fatto di avere cibo a disposizione sempre a renderli più calmi. Io non lo lascio sempre disponibile o me lo svuotano in due secondi..ma credo sia così!

[vale85]

Originariamente inviato da ElenaRolfi

(Le patate sono tuberi )

Come ortaggio, sono tuberi, ma in una tabella alimentare credo vadano nei carboidrati... O no? Capace sbaglio io!

[pepe]

Sono amidi le patate , fanno colla nell intestino ,oltre ai picchi glicemici , che diventano grassi che inutilizzati diventano adipe , molto sazianti sono i grassi e Nn fanno adipe

[alepuffola]

Originariamente inviato da alimiao

@ElenaRolfi: lo sapevo che prima o poi sparavo qualche cavolata.. in effetti le patate non mi pareva fossero legumi, ma non sapevo dove metterle.. e lo stesso discorso vale anche per la zucca, giusto? voglio dire a livello di carboidrati?

Mi chiedevo inoltre un'altra cosa: so che, per gli umani, mangiare carboidrati dà senso di sazietà ed ha anche un potere diciamo così calmante o per lo meno appesantisce e quindi favorisce sonnolenza e apatia, ma questo vale anche per i gatti? quindi magari dare tanti carboidrati (cereali, legumi o tuberi) oltre che essere economico per le ditte di petfood, ha anche il "vantaggio" che rende il gatto più calmo? me lo chiedo perché mi ricordo che quando davo Royal sempre a disposizione nel dispenser i miei gatti sembravano più calmi, spesso andavano a sgranocchiarsi un crocco nei momenti di noia o nervosismo, mentre ora che dò solo umido (grain free) sono iper-attivi e a volte un po' nervosetti (ma è il loro carattere)..

O magari è solo un discorso di avere cibo sempre a disposizione, e il fatto che contenga cereali/carboidrati non centra?

Penso che in realtà avvenga un fenomeno simile a ciò che avviene nell'umano con gli zuccheri semplici:
il carboidrato provoca picco glicemico e quindi intensa produzione di insulina, che a sua volta provoca ipoglicemia e stanchezza. La "calma" potrebbe essere solo questo. Che il gatto compensa mangiando ancora e ingrassando.

[AlessiaPippi]

Io quando mi arrovello il cervello nel tentare di capire perché la mia Pippi sia tanto cambiata....è passata da essere più o meno serena a nevrile come è adesso, mi interrogo spesso sul ruolo dell'alimentazione in questo cambio.
Da quando fa barf è molto più "accesa" nella sua indole di gatto, se così si può dire.

[Aletto]

Originariamente inviato da alimiao

...Mi chiedevo inoltre un'altra cosa: so che, per gli umani, mangiare carboidrati dà senso di sazietà ed ha anche un potere diciamo così calmante o per lo meno appesantisce e quindi favorisce sonnolenza e apatia, ma questo vale anche per i gatti? quindi magari dare tanti carboidrati (cereali, legumi o tuberi) oltre che essere economico per le ditte di petfood, ha anche il "vantaggio" che rende il gatto più calmo? me lo chiedo perché mi ricordo che quando davo Royal sempre a disposizione nel dispenser i miei gatti sembravano più calmi, spesso andavano a sgranocchiarsi un crocco nei momenti di noia o nervosismo, mentre ora che dò solo umido (grain free) sono iper-attivi e a volte un po' nervosetti (ma è il loro carattere)..

O magari è solo un discorso di avere cibo sempre a disposizione, e il fatto che contenga cereali/carboidrati non centra?

Cerco di risponderti in modo semplice. Il senso di sazietà è dato anche dai picchi glicemici (teoria glucostatica) e viene recepito dall'ipotalamo ventromediale dove sta il centro della sazietà, ma il discorso è in realtà molto più complesso, interviene per esempio oltre la glicemia (per la regolazione a breve termine) anche la lipidemia ( per la regolazione a lungo termine) ed anche altro.
Ma questo discorso del picco glicemico, che essendo un picco poi cala, vale per noi che riusciamo ad immagazzinare i carboidrati sotto forma di glicogeno e ad utilizzarlo come fonte di energia, per i gatti no.
Penso che il gatto che abbia ingerito carboidrati, siano essi monosaccaridi o polisaccaridi, sia veramente affaticato (e a noi sembra calmo) dalla quasi impossibile digestione che il suo organismo deve affrontare
Penso che se viene nutrito con cibo appropriato non sia nervoso, semplicemente sta bene.
Secondo me nutrire i nostri gatti con crocche che contengono un elevato quantitativo di carboidrati, in alcune è al terzo/quarto posto, è dannoso, un po' come dare vegetali misti ad una bella % di carne ad un erbivoro, sarebbe assurdo!

Tra cereali e legumi cosa fa più male? Tutti e due se in % superiore al 5, tenendo presente che li assumono tutti i giorni di tutto l'anno per tutta la vita

[vale85]

Quindi anche i crocchi Granatapet che sono ben considerati qui sul forum (grain free e ceneri contenute), in realtà non sono un granché dato che hanno le patate al secondo posto?

[SerenaF]

Originariamente inviato da Chiara12

Altrimenti, optare per un GF con più carne possibile e con poca percentuale di altro.

Infatti secondo me il punto sta nelle percentuali e nelle proporzioni tra carne, cereali e/o legumi: non è un male assoluto che ci sia il mais dentro un croccantino, ma il fatto che questo costituisca l'ingrediente principale. E preferisco di gran lunga un crocco come Optimanova che mi mette un 10/15% tra riso e mais a uno come Exclusion Sensitive, che si fregia dell'etichetta di grain free e poi dichiara un 60% di patate.
Forse dobbiamo rassegnarci: i croccantini sono di per sé un alimento artificiale e artificioso, che necessita di un ingrediente che faccia da legante e che in genere è o un cereale o un amido (però forse potrebbero usare l'uovo a questo scopo ). Non si può imitare più di tanto la natura quando la preda tipo del gatto è un topo costituito al 70% di acqua, mentre il croccantino è un biscottino con al massimo il 10% di umidità.

@ Alessia: forse i cereali hanno un effetto depressivo sul gatto, essendo difficili da digerire; cioé, insomma, pensiamo a come siamo messi noi dopo il pranzo di Natale: è già tanto se riusciamo a trascinarci in giro, senza collassare sulla tovaglia, chi ha voglia di zompare, correre e giocare? Eliminando o riducendo il più possibile i cereali, il gatto diventa più pimpante.